Description
Diese eleganten Weihnachts Mini Caprese Salat Cups kombinieren die klassischen Aromen der Caprese mit einem festlichen Twist. Perfekt als Fingerfood für Ihre Weihnachtsfeier, bringen sie ein Stück Italien auf Ihren Tisch.
Ingredients
Scale
- 200 g Kirschtomaten
- 200 g Mozzarella-Kugeln (Bocconcini)
- 10 Blätter Frisches Basilikum
- 50 ml Balsamico-Glasur
- 30 ml Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Waschen Sie die Kirschtomaten und schneiden Sie sie in Hälften. Lassen Sie die Mozzarella-Kugeln abtropfen, falls sie in Flüssigkeit verpackt sind.
- Zupfen Sie die Basilikumblätter von den Stielen und tupfen Sie sie leicht trocken.
- Nehmen Sie kleine, dekorative Schalen oder Gläser, die als Cups dienen sollen.
- Beginnen Sie mit einer Schicht Kirschtomaten, gefolgt von einer Schicht Mozzarella und dann einem Basilikumblatt. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis die Cups gefüllt sind.
- Beträufeln Sie die geschichteten Zutaten mit Olivenöl und Balsamico-Glasur. Streuen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack darüber.
- Stellen Sie die Cups auf einen festlichen Tisch und dekorieren Sie sie nach Belieben mit zusätzlichen Basilikumblättern oder einer Prise Parmesan.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sugar: 3
- Sodium: 200
- Fat: 10
- Saturated Fat: 4
- Carbohydrates: 8
- Fiber: 1
- Protein: 6
- Cholesterol: 15