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Schokotorte mit Buttercreme

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Rose
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 12 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Cuisine: German

Description

Eine saftige Schokoladentorte mit luftiger Buttercreme, ideal für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 250 g Butter (auf Zimmertemperatur)
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 6 Eier (getrennt)
  • 200 g Zucker
  • 130 g Mehl
  • 2 Pck. Schokopuddingpulver

Instructions

  1. Butter auf Zimmertemperatur bringen und Pudding nach Anleitung zubereiten.
  2. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und Eigelbe unterrühren.
  3. Trockene Zutaten mischen und vorsichtig unterheben.
  4. Teig in eine gefettete Backform füllen und bei 180°C ca. 25–30 Minuten backen.
  5. Abgekühlten Boden dreimal teilen, Buttercreme herstellen und Torte schichten.
  6. Kühlen, dekorieren und genießen!


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 405
  • Sugar: 32
  • Sodium: 150
  • Fat: 28
  • Saturated Fat: 17
  • Carbohydrates: 36
  • Fiber: 1
  • Protein: 5
  • Cholesterol: 100