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Saftiger Apfelkuchen mit Pudding

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Rose
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 12 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Cuisine: German

Description

Ein saftiger Apfelkuchen mit Pudding, perfekt für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 3 pieces Äpfel (Verwenden Sie säuerliche Äpfel wie Granny Smith.)
  • 0.5 pack Backpulver
  • 120 g Butter
  • 2 pieces Eier
  • 220 g Mehl
  • 180 ml warme Milch
  • 1 pack Vanillepuddingpulver
  • 150 g Zucker

Instructions

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Butter, Eier, Zucker und Vanillepuddingpulver in einer Rührschüssel schaumig rühren.
  3. Mehl und Backpulver unterheben; warme Milch hinzufügen und gut vermischen.
  4. Äpfel grob schneiden und gleichmäßig auf die Teigmischung verteilen.
  5. Teig in die Form füllen und etwa 45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 250
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 50mg