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Nudeln mit roter Hackfleisch-Käse-Soße

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  • Author: Rose
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Cuisine: italienisch

Description

Ein herzhaftes und köstliches Gericht, das sich ideal für Familienessen oder gesellige Abende eignet.


Ingredients

Scale
  • 250 g Pasta (z.B. Penne oder Spaghetti)
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 400 g gehackte Tomaten (1 Dose)
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 1 Stück kleine Zwiebel
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Geriebener Cheddar- und Mozzarella-Käse

Instructions

  1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
  2. Zwiebel in Olivenöl glasig braten, dann Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten.
  3. Knoblauch und Tomatenmark kurz anbraten, dann gehackte Tomaten sowie Gewürze hinzufügen. 15 Minuten köcheln lassen.
  4. Käse unter die Soße rühren bis er schmilzt.
  5. Pasta zur Soße geben, gut vermengen und servieren.


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 550
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 28g
  • Saturated Fat: 12g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 80mg