Description
Entdecke die köstlichen Hatch-Chili geräucherten Garnelen, serviert in einer aromatischen Knoblauchbuttersauce.
Ingredients
Scale
- 500 g große Garnelen (geschält und entdarmt)
- 2 EL Sedona Sand Allzweckgewürz (oder gemischte Meeresfrüchte-Gewürzmischung)
- 100 g Salzbutter (oder ungesalzene Butter)
- 3 Zehen Knoblauch (frisch, gehackt)
- 3 EL geröstete Hatch-Chilis (oder gewürfeltes grünes Chili)
- 1 EL Limettensaft (frisch)
Instructions
- Die Garnelen mit dem Gewürz vermengen und in einer Pfanne mit geschmolzener Butter anbraten.
- Knoblauch und geröstete Hatch-Chilis hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit Limettensaft abschmecken und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Sodium: 800
- Fat: 25
- Saturated Fat: 15
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 25
- Cholesterol: 200