Description
Ein erfrischender und gesunder Salat mit knackigen Gurken, cremigen Avocados und würzigem Feta.
Ingredients
Scale
- 1 große Gurke
- 2 reife Avocados
- 100 g Feta-Käse
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Instructions
- Gurke in dünne Scheiben schneiden, Avocados würfeln und Zwiebel fein hacken.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- In einer großen Schüssel Gurke, Avocado, Zwiebel und zerbröckelten Feta kombinieren.
- Das Dressing darüber gießen und vorsichtig vermengen.
- Nach Bedarf abschmecken und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 210
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 3g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 7g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg